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发布时间:2023-02-02 00:21:55
稻麦秸秆培育食用菌技术
稻麦秸秆培育食用菌技术
利用稻麦秸秆粉碎发酵后培育平菇、木耳、香菇、草菇、姬菇、金针菇、姬松茸等食用菌,既能获得较高的经济效益,其培养基使用后还可用作优质的有机肥还田。
一、技术内容
1、稻麦秸秆处理:将稻麦秸秆粉碎,喷水拌湿后,堆成直径.8米的圆堆压紧实,美花草盖上薄应城膜发酵天。发酵后的稻麦草粉要保持其含水量为70%左右,Ph在8左右。
2、选地栽培:室内外均可,在室外需搭棚遮荫,以免阳光直射。接种前制作一个70厘米×20厘米×35厘米的木制模框,先在框内铺一层发酵好的稻麦草粉,踩实后,四周撒一圈食用菌菌种和麸皮;然后,再铺一层草粉,再撒菌种和麸皮。如此一共铺4层稻麦草粉,撒3层菌种和麸皮,最后一层草粉铺得薄一些,要保证透气。一般每块培养基用.5公斤稻麦草粉,0..38公斤食用菌菌种和麸皮,最后盖上一层塑料薄膜。
3、发菌培养:菌丝生长期间要满足温度、湿度和透气的要求。温度要控制在35℃左右,夏季气温上升快,加上稻麦草粉发热,易导致培养基升温超过40℃,此时要揭膜降温。培养基含水量宜控制在70%,一般不需要喷水,以免引起杂菌污染。
4、采后处理:幼菇的子实体充分长大后即可采收。一般可采茬食用菌,此后的培养基可作为优质的有机肥施回农田。
二、操作要点。用于基料准备的稻麦秸秆在堆积存放中,要注意防止雨淋霉变。发酵好的稻麦草粉手握有弹性、无霉味,注意保持温度在℃之间。基料长出菌丝后要歧序苎麻注意透气。菌丝长满后,要早、中、晚各通风1次。生长出菇期间的温度应保持在℃。可向菌砖四周喷洒水,保证空气相对湿度保持在%,幼菇长出后,如菌砖湿度小,可喷洒温度为25℃左右总结的水,切忌喷凉水,防止温差太大;适当增加光照,以促进子实体健壮生长。
可制备出极限氧指数大基脉润楠于80%的硬泡聚氨酯保温材料;通过工艺和装备创新三、适宜条件。培育食用菌,南北方春、夏、秋室内外均可,冬季须在室内保证温度的前提下进行。
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