萝卜鸡肉炖白菜的做法大全萝卜鸡肉炖白菜的做法大全窍门欧李

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1、白菜是一种简单好吃的蔬菜，对人体有很多的营养。今天小编给大家介绍一道菜叫白菜炖鸡肉，喜欢的朋友们赶快试试吧。将白菜用刀斜着切片，鸡胸肉也切成片，备用。将鸡肉放入锅中翻炒至半熟。在鸡肉上撒一些料酒，备用。将锅再次烧热倒油，葱姜蒜末爆香，倒入白菜，中大火翻炒。放生抽老抽，一勺白糖，继续翻炒，再放两勺蚝油，以及一小勺十三香，继续翻炒。

2、继续翻炒，这是锅内会有白菜炒出来的.水分，所以要用少许水淀粉收汁，出锅前记得放一些鸡精提鲜，如果味道已经够了可以不放鸡精。蚝油可以使白菜味道更好，白糖也是一样的。白菜会炒出水来，所以最后用水淀粉收汁，要少量哦，因为汤汁也很好吃呢。以上就是白菜炖鸡肉的方法，喜欢的朋友们可以尝试一下哦。

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萝卜鸡肉炖白菜的做法大全窍门

白菜是一种简单好吃的蔬菜，对人体有很多的营养。今天小编给大家介绍一道菜叫白菜炖鸡肉，喜欢的.朋友们赶快试试吧。将白菜用刀斜着切片，鸡胸肉也切成片，备用。将鸡肉放入锅中翻炒至半熟。在鸡肉上撒一些料酒，备用。将锅再次烧热倒油，葱姜蒜末爆香，倒入白菜，中大火翻炒。放生抽老抽，一勺白糖，继续翻炒，再放两勺蚝油，以及一小勺十三香，继续翻炒。

继续翻炒，这是锅内会有白菜炒出来的水分，所以要用少许水淀粉收汁，出锅前记得放一些鸡精提鲜，如果味道已经够了可以不放鸡精。蚝油可以使白菜味道更好，白糖也是一样的。白菜会炒出水来，所以最后用水淀粉收汁，要少量哦，因为汤汁也很好吃呢。以上就是白菜炖鸡肉的方法，喜欢的朋友们可以尝试一下哦。

萝卜鸡肉炖白菜的做法大全视频

白菜鸡的做法大全鸡肉炖白菜怎么做。鸡腿2个、卷心菜1/2个、番茄1个、洋葱1/2个、蒜瓣1瓣、番茄酱1汤匙、香叶1片、盐1/2茶匙、糖1茶匙、百里香1/2茶匙、水100毫升、胡椒粉适量、橄榄油适量。将鸡腿肉剔骨，切成方便入口的小块备用。番茄去皮切碎，卷心菜切小块、蒜瓣、洋葱切末备用。炒锅中加少许橄榄油加热，下鸡肉煸炒，加少许盐和胡椒调味，用中火煎2~3分钟，至表面微微上色盛出备用。

炒锅中放蒜末和洋葱末炒香。接着放入番茄粒、番茄酱、香叶、盐、糖、百里香翻炒，炒至烂软浓稠。加适量水煮开后，放入卷心菜充分搅拌，盖上锅盖，冒出蒸汽后再焖3分钟。最后将炒过的鸡肉倒入，充分翻匀，再盖盖焖3分钟，加少许盐调味即可。

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